Un dia amb estrella
Reserva on-line
Disponible
Preu des de
87€/persona
"una experiència senzillement espectacular"
Descripció
Una visita fantàstica amb tast al celler Oller del Mas, i un dinar al restaurant l'Ó de Sant Benet de Bages, estrella Michelin des de 2013.Si ets amant de les experiències més exclusives, t'oferim una proposta en què tindràs l'oportunitat de visitar el celler Oller del Mas, un celler ubicat en una masia fortificada que la 36a generació de la família ha convertit en un projecte vitícola i enoturísitic de primer ordre,
Tot seguit t'oferim un dinar excepcional al prestigiós restaurant l'Ó de Sant Benet de Bages, un restaurant amb una estrella Michelín el 2013 i amb el xef Jordi Llobet al capdavant.
Et donem l'opció d'escollir un dels seus dos menús degustació i deixem a la teva elecció in-situ la possibilitat de combinar-ho amb una proposta de maridatge de vins.
Menú de l'Abat
Reinterpretació del pa amb tomàquet i pernil
Brasa freda
Trinxat de patata i col dels nostres horts amb botifarra negra i papada rostida de porc Ral
Arròs de calamar de potera amb la seva tinta
Peix de llotja amb moniato, castanyes i taronja
El nostre fricandó de vedella amb bolets de temporada i picada de fruits secs
Lemon pie amb fruites
Petits fours
No inclou bodega.
Menú Gran de Montserrat
Reinterpretació del pa amb tomàquet i pernil
Brasa freda
Consomé d’au amb tòfona
Ostra Gillardeau amb remolatxa, iogurt i gingebre
Foie amb textures de figues
Steak tàrtar de filet de vedella de Girona amb rovell d’ou trufat
Verdures dels horts de Sant Benet guisades amb tripa de bacallà
Arròs de calamar de potera amb la seva tinta
Peix de llotja amb moniato, castanyes i taronja
Filet de porc ibèric amb bolets i salsa de cacau
Lemon pie amb fruites
El nostre cigaló de baileys (xocolata, cafè, gelat de baileys i avellanes)
Petits fours
No inclou bodega.
Disponibilitat
Disponible de dijous i diumenge.Cal fer la reserva prèvia amb un mínim de 2 dies d'antelació. Mínim per reserva: 2 persones Màxim per reserva: 10 persones
Aquesta activitat inclou
Tast de vins
Gastronomia
Parelles
