x
"Una maridatge degustació de tapes al Barri Antic de Manresa"

Descripció

Menú degustació de tapes maridats amb 4 vins DO Pla de Bages.

MENÚ
4 plats a escollir entre les següents propostes:
· Patés vegetals (hummus i babaganush)
· Amanida B44 (cabdells, romesco, crostons de pa, parmesà i xips de carxofa)
· Sardines en escabetx del pare
· Farcellets de col
· Braves El Golut
· Croquetes de remolatxa i porro
· Tempura de carxofes
· Gyozas de botifarres, trompeta de la mort i col verda
· Xoricets a la sidra
· Pop i patata a la planxa amb oli fumat i pimentó
· Xupa-xups de pollastre amb maionesa de cúrcuma
· Cua de bou guisada amb el nostre puré

Postres
· Trufes casolanes
· Pastís de Formatge amb salsa de fruits vermells
· Iogurt grec amb fruits secs i mel
· Escuma de tiramissú
· Mousse de mel i mató
· Pannacotta de pinya amb escuma de coco
· Gelats

El menú inclou pa amb tomàquet, aigua, 4 copes de vi DO Pla de Bages (per persona) i cafès

Disponibilitat

De dimarts a diumenge, tant al migdia com al vespre. Mínim per reserva: 2 persones
+ Info i reserves
Reserva on-line
box image box image box image box image box image box image

Aquesta activitat inclou

tast
Tast de vins
gastronomia
Gastronomia
Parelles
Parelles
El Golut

Comparteix a:

Experiències relacionades