Celler Fargas-Fargas
Reserva on-line
Disponible
Preu des de
15€/persona
"l’autenticitat d’un celler familiar, on la cura i l’atenció als petits detalls marquen la diferència"
Descripció
El Quim i la Rosa estan al capdavant d’aquest celler familiar amb una llarga tradició vitivinícola, en una visita plena de proximitat i autenticitat.Tot i conservar vinyes velles, van ser dels primers a plantar les varietats internacionals com el merlot, el cabernet sauvignon i el chardonnay, i d’això ja en fa més de 30 anys.
Elaboren vins principalment monovarietals per poder expressar les qualitats de cada varietat de raïm. A la vinya s’hi ha de treballar amb una filosofia de coneixement de la terra, la planta…i poder entendre-la; així descriu en Quim la seva feina.
Al costat del celler encara es conserven les antigues tines de pedra folrades amb rajola vidriada, on temps enrera es trepitjava el raïm i s’hi feia fermentar en el seu interior.
Podeu veure i adquirir tots els seus vins a vinsdelbages.com
La visita
La visita està centrada a la vinya on seguint el cicle estacional podrem veure i entendre les diferents feines a fer-hi.A més de veure les antigues tines, el celler i la sala de barriques, s’acaba la visita amb un tast de 3 vins i degustació.
La visita té una durada d'unes 2 hores.
Disponibilitat
Dissabtes, matí i tardaDiumenges, matí
Per qualsevol altre dia, consulteu-ho en el moment de fer la reserva.
Idiomes: català, castellà i francès. Anglès disponible si es comunica amb antelació.
Cal fer la reserva prèvia amb un mínim de 2 dies d'antelació. Mínim per reserva: 1 persones Màxim per reserva: 10 persones
Aquesta activitat inclou
Tast de vins
